sait que mardi était calme.
BevrAI est le bras droit de votre restaurant,sur WhatsApp. Branché sur vos outils, il vous écrit chaque matin ce qui vous coûte, trouve vos extras, surveille vos prix et répond à vos questions. Il prépare, vous validez d’un clic.
Voir commentVos logiciels ont les chiffres.Personne ne les regarde ensemble.
ne sait pas que 6 personnes, c’était trop.
a augmenté le beurre de 18 % en silence.
relie tout, et vous écrit le matin.
Vous faites tourner la maison.
BevrAI garde le fil de vos chiffres pendant que vous êtes au service.



Il voit ce que vous n’avezpas le temps de regarder.
BevrAI se branche sur les outils que vous avez déjà, puis ajoute ce qu’aucun logiciel ne regarde : la météo, les événements du quartier, les échanges de l’équipe. Rien à installer.
Pas un tableau de bord.Un message qui dit quoi faire.
Chaque alerte croise plusieurs sources, chiffre ce qui est en jeu et propose une action. Vous répondez d’un clic. Choisissez un jour de la semaine type.
Samedi, 2 extras.Trouvés en 12 minutes.
Fini les 50 réponses à trier dans le groupe WhatsApp. BevrAI rédige l’annonce, les extras lui répondent en privé, et il confirme les premiers disponibles.
Le beurre a pris 18 %.Vous le savez le jour même.
Chaque facture est lue ligne par ligne. Une hausse, un écart avec le tarif convenu, un prix plus bas chez un autre fournisseur : BevrAI vous le dit, avec le message prêt pour votre commercial.
Posez-lui vos questions.Demandez-lui d’agir.
Tout ce que vous avez derrière la tête, avec vos mots, à n’importe quelle heure. Il connaît vos chiffres, votre équipe et vos fournisseurs. Il prépare, vous validez. Et il reste borné à la gestion de votre restaurant.
Il prépare.Rien ne part sans votre « Envoyer ».
La commande, le planning, le message au fournisseur : BevrAI les rédige, vous gardez le dernier mot. Essayez dans la conversation.
Vous gardez la main
Aucune commande, aucun planning, aucun message envoyé sans votre accord.
Chaque chiffre a sa source
La facture, le ticket, le planning : vous pouvez tout vérifier. Les montants viennent d’un moteur de calcul, pas du modèle de langage.
Peu de messages, les bons
3 alertes au maximum par jour. Seulement ce qui coûte ou rapporte.
Opérationnel en 48 heures.Sans rien changer.
30 minutes ensemble
On branche votre caisse, votre planning et la réception de vos factures. Ce qui ne se connecte pas arrive par email.
Votre diagnostic en 48 h
Où part votre argent : personnel, matière, fournisseurs, comparés aux repères du secteur. Les 3 fuites à traiter d’abord.
Chaque matin, 8 h 30
Le brief arrive sur WhatsApp. Vous agissez d’un clic, ou vous posez une question comme à un associé.
Brasseries, restaurants,petits groupes.

Restaurant indépendant
Un associé qui surveille les chiffres pendant que vous êtes en salle.
Tester sur mon restaurant →
Groupe de 2 à 15 adresses
Le restaurant qui décroche, repéré avant la fin du mois.
Tester sur mes restaurants →
Cafés & restauration rapide
Le bon nombre de personnes, avant le rush.
Tester sur mon établissement →Pourquoi BevrAI.
Nous construisons BevrAI pour les restaurateurs qui passent leurs journées en salle et en cuisine, pas devant un tableau de bord.
Un restaurant a tous ses chiffres : dans la caisse, dans les factures, dans le planning, dans les réservations. Mais chaque logiciel ne connaît que les siens, et personne n’a le temps de les regarder ensemble. Les 380 € de trop d’un mardi soir, le beurre qui a pris 18 %, le samedi plein avec trois en salle : on les découvre à la fin du mois, quand il est trop tard.
Nous pensons qu’un restaurant doit prévenir son patron avant que ça coûte. Avec des phrases, pas des graphiques. Là où il lit déjà ses messages.
Nous travaillons dans l’IA tous les jours. Nous connaissons sa puissance, et nous sommes convaincus qu’elle a sa place dans les restaurants : aux côtés de ceux dont le métier est d’être en salle ou en cuisine, pas de scruter un écran.
Nous pensons aussi qu’une IA ne doit pas décider à votre place. BevrAI calcule avec des règles que vous pouvez vérifier, prépare l’action et vous laisse le dernier mot. Chaque chiffre dit d’où il vient.
C’est pour cela que nous construisons BevrAI, le bras droit de votre restaurant, avec une poignée de restaurants pilotes à Paris.
Grégoire & Lucas
Fondateurs de BevrAI
Pilote · places limitées
Testez BevrAI
sur votre restaurant.
Un appel de 30 minutes. Votre diagnostic sous 48 h. Puis un mois avec votre bras droit sur WhatsApp, pour mesurer ce qu’il vous fait gagner.
- Vous gardez votre caisse et votre planning
- Prix fixé ensemble avant de commencer
- Vous arrêtez quand vous voulez
Parlons de votre restaurant.
1 minute. On vous rappelle pour caler l’appel.
Bien reçu.
Nous revenons vers vous rapidement pour caler les 30 minutes et préparer votre diagnostic.
En clair.
Concrètement, BevrAI, c’est quoi ?
Un bras droit qui vit dans votre WhatsApp. Il relie votre caisse, vos factures, votre planning, vos réservations, la météo et les événements autour de vous. Chaque matin, il vous envoie les 3 points qui comptent, chiffrés, avec une action à valider d’un clic. Vous pouvez aussi lui poser vos questions, comme à un associé.
Dois-je changer de caisse ou de logiciel de planning ?
Non. BevrAI se branche sur ce que vous utilisez déjà. Selon votre logiciel : connexion directe, export automatique reçu par email, ou simple transfert. Les factures papier peuvent arriver en photo.
Pourquoi WhatsApp ?
Parce que vous et votre équipe y êtes déjà toute la journée. Pas d’application à installer, pas de mot de passe, pas de formation. Le brief arrive là où vous lisez déjà vos messages. Un espace web léger, sans installation, complète WhatsApp pour les documents et l’historique.
L’IA prend-elle des décisions à ma place ?
Non. BevrAI propose, vous décidez. Aucune commande, aucun changement de planning, aucun message à un fournisseur ou à un extra ne part sans votre accord.
Comment trouver des extras avec BevrAI ?
BevrAI rédige l’annonce, vous la transférez dans votre groupe d’extras. Ceux qui sont disponibles répondent à BevrAI en privé. Il confirme les premiers, prévient les autres, envoie un rappel la veille et prépare les documents à signer. Vous n’avez plus 50 réponses à trier.
Mes chiffres sont-ils fiables ?
Chaque alerte indique ses sources : la facture, le ticket de caisse, le planning. Vous pouvez tout vérifier. Quand une donnée manque, BevrAI le dit au lieu de deviner.
Et les données de mes salariés ?
BevrAI n’utilise que ce qui sert au pilotage : heures prévues et réalisées, disponibilités. Les modalités (information de l’équipe, accès, durée de conservation) sont fixées avec vous avant le démarrage du pilote.
BevrAI remplace-t-il mon comptable ?
Non. Votre comptable fait vos comptes. BevrAI vous aide au quotidien, entre deux services, à décider plus vite et à voir ce qui coûte avant la fin du mois.
Est-ce déjà disponible ? Combien ça coûte ?
BevrAI est en phase pilote avec quelques restaurants. Le prix est fixé ensemble avant de commencer, en fonction de votre nombre d’établissements. Aucun paiement sur ce site.